Airén procedente de viñas prefiloxéricas con 2 días de maceración con pieles a partir del cual se prensa parcialmente, dejando parte de la uva en el depósito. No se descuba, permanece en contacto con las pieles 6 meses.
Notas de cáscaras de cítricos, melocotón, notas de pera, fondo mineral con apuntes florales, herbáceas y forestales. Estructura y acidez vibrante.
Contiene sulfitos añadidos SO2<30mg/L.
