Maceración de las uvas enteras sin despalillar, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable y hormigón . 12 meses en depósitos (70%) y barricas usadas de roble (30%) . Fuido con aromas de frutos rojos, notas florales y toques especiados. En boca es jugoso, crujiente y ligero. Un vino con mucha frescura, taninos suaves y un final sugerentemente especiado.
No contiene sulfitos añadidos
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