Elaborado por el método tradicional de espumosos y con una crianza de 3 años en lías.
Notas de yogur, manzana Reineta,pera asada y flores blancas entre otros.
Fondo marcado mineral.
Acidez muy viva y burbuja fina.
Seco, elegante y con cuerpo.
Contiene sulfitos añadidos SO2<15 mg/L.
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