Trebbiano con una maceración en pieles de 12 horas. Una parte de los racimos se pasifican y se utilizan en enero para reiniciar la fermentación. Resulta un espectro aromático es vivo y delicado en sus notas de frutas de pulpa amarilla, cítricos y flores silvestres que se encuentran con agradables sensaciones herbáceas. Fresco y suave.
Contiene sulfitos añadidos inherentes a la elaboración.
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